Azeitonas
Se tem uma coisa que eu amo é azeitona e todos os seus derivados.
Houve uma época em que eu não gostava de azeite de oliva, mas era porque só conhecia os de péssima qualidade. Atualmente uso o azeite de oliva da marca 'Vila flor', acidez 0,5. O próximo vai ser 0,3 e daí 0,1... gosto de colocar na salada, mas não na pizza. Na pizza gosto de azeitona verde. Mas o que eu não sabia que existia era patê de azeitona. Não 'sabor azeitona', de azeitona mesmoooo. Na super pani que tomamos café sábado tinha à venda, da marca 'La Violetera'. Compramos 1 potinho e algumas baguetes. Gentem!!!! É muito bom!!! É azeitona para passar no pão!! Nunca vi em nenhum outro lugar pra vender, mas agora que sei que existe vou procurar nos supermercados. Fica aí a dica, experimentem!!! Desculpem o tamanho da foto, foi a única que encontrei! Bom dia a todos!
Houve uma época em que eu não gostava de azeite de oliva, mas era porque só conhecia os de péssima qualidade. Atualmente uso o azeite de oliva da marca 'Vila flor', acidez 0,5. O próximo vai ser 0,3 e daí 0,1... gosto de colocar na salada, mas não na pizza. Na pizza gosto de azeitona verde. Mas o que eu não sabia que existia era patê de azeitona. Não 'sabor azeitona', de azeitona mesmoooo. Na super pani que tomamos café sábado tinha à venda, da marca 'La Violetera'. Compramos 1 potinho e algumas baguetes. Gentem!!!! É muito bom!!! É azeitona para passar no pão!! Nunca vi em nenhum outro lugar pra vender, mas agora que sei que existe vou procurar nos supermercados. Fica aí a dica, experimentem!!! Desculpem o tamanho da foto, foi a única que encontrei! Bom dia a todos!
8 Comentários:
oi lúcia! parece super apetitoso... e eu amooo azeite! bjs, querida!
Lúcia eu também não sabia que existia patê diss. Azeite é muito bom na pizza então...hum e azeitona é bom demais também.
Bjocas!
Eu adoro azeite... e azeitona tbm, nao chega a ser um amor! Mas gosto! hheeh
Pizza eu gosto de comer pura, sem azeite, sem maiosene ou katchup. O azeite e bom para bacaolhada, salada e as vezes para preparar algum prato!! Bjks
Eu compro azeite virgem ou extra-virgem (dependendo de quanto mão-de-vaca eu estiver no dia das compras).
Quanto à acidez... Bem, isso depende da procedência da azeitona (solo onde foi plantada) ou métodos de "purificação". Cuidado com marquinhas desconhecidas. Tem fabricantes que corrigem o Ph misturando porcarias pra reagir com o ácido. Melhor, nesse caso, comprar azeite ácido e misturar com Tums!
Certa vez, comprei uma lata de azeite (por azeite de oliva) e descobri, alguns dias depois, que era azeite de oliva misturado com de soja. Sabe-se lá que outras porcarias estavam misturadas. Brincadeira, não?
CULTURA GERAL: Tá ligada que, ao contrário de crença popular, azeite e óleo são exatamente a mesma coisa? Pois é! Azeite pode ser vegetal, animal e mineral! Isso mesmo! Dá pra colocar azeite mineral no motor do carro (desde que seja da viscosidade e ph recomendados pelo fabricante...)
E eu amo azeitona!
Captain Forr
Ai meu Deusinho...
Com esse pedaço de pizza eu me acabo...
Beijos mill
Também adoro azeitona e derivados!
Beijo!
Adoro azeitonas... vou procurar este pate. hummmm deu uma vontade rss
bjo
Lucinha de Deus,
Amo azeitonas, minha vida toda amei. Primeiro só as verdes, agora as pretas tbm. Azeito eu coloco em tudo, mas gosto do Galo embalagem vermelha, o extra virgem (embalagem verde) pra mim não tem sabor de azeite.
mas não posso comer pão...
Buááááááááá
Bjs linda!
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